ついに出番が…!!!!


こんにちは!


東京は桜も開花し、すっかり春の陽気なこの頃。

(長野はまだまだ蕾です)



つ、ついに!!!

この子の出番がやってきました!



・Ozpig〈オージーピッグ〉



先週暖かかった日に、うちの社長が「さ、パソコン片付けていきますか!」と。

午前中にそれぞれ作業を終わらせ、事務所にあったオージーピッグを持ち出しました!



スタッフ一同(いや、主に私?笑)が待ちに待ったオージーピッグ!

いきなり決めたので、社長が自宅にあった食材を持ち出し、いざ庭へ!!!






スタッフAさんが火をおこしている間に、社長は手慣れた手つきで下ごしらえ。






自宅から調味料まで持参しておりました(笑)


今回は鶏もも肉ですので、岩塩、ブラックペッパー、ローズマリー、タイム、バジルで味付けです。




オージーピッグが温まり、熾ができてきたところで、ロティサリー登場!





鶏肉が回る回る~。



じわじわと焼かれ、だんだんと身がしまってきました。



いい香りが出てくると、お散歩中のご近所さんが「なんだろう?」と足を止めていました。